我雖然只唸三個月, 但是要把整個學位念完的希臘同學可是現在就四處勘察, 想著畢業後要到哪裡實習,


 


巴黎四季酒店是她的首選, 所以我們今天就來這裡做 “field research”




一進門首先映入眼簾的是讓人歎為觀止的花, 說是歎為觀止真的一點也不為過,


 


因為每個星期巴黎四季酒店從阿姆斯特丹進口一萬兩千朵鮮花裝飾整個飯店. 從大廳到餐廳到客房各個角落都充滿了美麗的花,以及撲鼻的花香.


 


負責這些花的藝術總監是 Jeff Leatham, 他每三個星期更換一次花藝設計,


 


每次的設計都不同. 他源源不絕的創意也許是來自他之前三年當模特兒的走秀經驗以及與頂尖設計師的互動及觀察.


 


我們這次去當然沒這麼幸運看到他正在更換花藝設計.這張是我在網站上找到的照片.


(圖片來源:http://oxidesign.ca/blog_old/wp-content/uploads/2010/03/Jeff-Leatham.jpg)



接下來的就是我去的那天看到的花藝設計了:


 


一進大廳看到各種不同形狀的水晶花瓶以及盛開的美麗花朵, 我在照相的時候花香撲鼻而來, 真的有置身花園之感.




進了大廳右轉, 更多的花迎接我們:




接著轉頭一看到中庭的花, 我就真的佩服這位總監的創意了:



這就是名符其實的失根的蘭花吧!一排一排的蘭花騰空挑高的架在中庭上, 這真的有讚!




到這裡當然不能只看花, 下午茶還是要嚐嚐看.



看到我希臘同學看著蛋糕的神情,就知道我們都是愛吃鬼, 呵呵.



桌邊下午茶的配備也很講究, 四季自己的蜂蜜及果醬, 三種不同的糖, 調味打發的奶油, 跟一盆美美的花.



這三層來個近照吧:




這些點心都好吃, 但是沒有讓人驚艷的感覺,


 


但是燈光好氣氛佳, 服務擺設都令人讚賞, 加上沒有很多大聲嚷嚷的觀光客,我下次有朋友來我應該還是會帶他們到這裡來吧.


 


希望我的希臘同學可以申請到這裡的實習, 這樣我就可以來找她了!


 


餐廳資訊:


Four Seasons Hotel George V, Paris
31, avenue George V
75008 Paris


Tel. 33 (0) 1 49 52 70 00

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